糖泰宗11月23日讯 虽然远古时期甘蔗就开始在新几内亚被种植，但花了一万多年，制糖中心才缓慢传递到波斯湾的入海口。
8世纪以后，阿拉伯人在巴格达建立哈里发政权，接着占领北非，又迈向欧洲大陆，这一过程中将制糖术连同古兰经在地中海一带传播。此后的三百多年里，地中海商人的蔗糖作为奢侈品，垄断了北非、中东和欧洲大陆的供应，直到11世纪十字军东征，最终赢得胜利的基督徒接过了阿拉伯人开创的制糖业。
除了继续地中海的蔗糖生产，地理大发现时代的葡萄牙和紧随其后的西班牙人，在大西洋岛屿上以非洲奴隶为劳动力，开辟了甘蔗种植园。不甘其后的英国则以战争、蔗糖种植、贸易、消费环环相扣，最终在新大陆建立了远超各国的殖民地种植园体系，坐拥了自己的蔗糖帝国。
白砂糖现货：蔗糖的世界传递之路
日期: 2017-11-23 作者:糖泰宗
