据悉，印度下一年度将赶超巴西，成为全球最大的糖生产国，为1990年代以来首见，因巴西糖厂将更多甘蔗用于压榨乙醇，且投资减少损及甘蔗产量。此外，在补贴机制的剌激下，印度2018/19年度糖产量预计将达到3,500万吨左右的纪录高位，而同年巴西的糖产量则预计将同比减少约1,000万吨，至3,000万吨。
能源价格上涨以及纽约糖价徘徊在十年低位，导致巴西糖厂的糖产量低迷。印度糖厂则别无选择，只能榨糖，因其生物燃料生产能力十分有限。
巴西从1990年代以来便一直占据着最大产糖国的位置，巴西与印度角色的转变预计将反映出全球贸易流向的变化，巴西糖出口将下降，而印度则将在全球糖市中占据一席之地。
印度无疑将取代巴西成为全球最大的产糖国。但印度将如何处理过剩的糖供应是目前的关键所在。
印度糖厂协会(ISMA)称，印度下一年度的期初库存预计将超过1,000万吨，下一年度糖产量预计将达到 3,500万吨。ISMA会长称，总库存大约在4,500万吨，而该国国内需求量约为2,550万吨。该组织已请求政府采取强制性出口措施，要求下一市场年度出口至少700万吨糖。
印度3月曾要求糖厂出口200万吨糖，并为每一个糖厂确定强制性出口额度，但糖厂目前仅出口了大约50万吨。
本周三印度一行业官员称，由于产量预计创记录高位，下月开始的2018/19年度或出口400-600万吨糖。然而，苏克顿金融印度主管称，印度可能出口250万吨白糖，余下为原糖。
位于印度马哈拉施特拉邦的糖厂Natural Sugar & Allied Industries的主管称：“印度国内外价差巨大，尽管政府有要求，但许多糖厂没有将过剩的糖出口出去。印度通常生产白糖，而全球市场的白糖需求有限。只有少量糖厂能够生产可在全球市场更易出售的原糖。‘’
一位来自跨国贸易公司的贸易商称，在印度市场，糖厂卖出一吨糖的价格约为430美元，而出口价则为每吨330美元左右。
8月，全球原糖价格跌至十年低点，因美元对巴西雷亚尔走强。周三原糖期价升至每镑10.89美分。但印度出口可能进一步打压全球糖价。一位不愿透露姓名的贸易公司主管称：“如果印度政府提供补贴，并大举提升出口，那么全球糖价可能跌破10美分。‘’
