洲际交易所(ICE)原糖期货周一收高，因巴西大量使用甘蔗用于生产乙醇，削弱了糖产量前景。
巴西甘蔗行业协会Unica周一在报告中称，巴西中南部糖厂甘蔗压榨将持续至今年稍晚，较此前预期延长，因降雨导致加工进程放缓。
糖厂仍热衷于生产乙醇，尽管近来原糖价格上涨。报告显示10月下半月仅有30%的甘蔗用来榨糖，其余用来生产乙醇。
10月下半月巴西中南部地区糖产量为95.8万吨，低于上半月的111.8万吨，较上年同期减少49%。 10月下半月巴西糖厂压榨了2,485.8万吨甘蔗，较上年同期减少17%。
3月原糖期货收高0.21美分或1.7%，结算价报每磅12.94美分。
周四到期的12月白糖期货收高1.80美元或0.5%，结算价报每吨345.90美元。
